منتدى المرأة العصرية
اهلا وسهلا بكم في المنتدى نتمنى ان تسفيد من المنتدى وتسجل معنا

منتدى المرأة العصرية

اهلا وسهلا بكـ زائر, لديك: 2 مساهمة .
آخر زيارة لك كانت في : .
 
الرئيسية<center><iframeس .و .جالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» تشطيب شقق بأعلي جودة تتناسب مع جميع الاذواق 2017
من طرف كاميرات مراقبة الأربعاء يناير 11, 2017 5:01 pm

» أفضل عروض شركة دي سي اس مصر لعام 2017
من طرف كاميرات مراقبة الأربعاء يناير 11, 2017 4:59 pm

» عروض كاميرات مراقبة 2017
من طرف كاميرات مراقبة الأربعاء يناير 11, 2017 4:54 pm

» وصايا الرسول صلى الله عليه وسلم للحفاظ على جمالك,,
من طرف لؤلؤة القصر السبت ديسمبر 10, 2016 4:18 pm

» فساتين البيت لصيف 2013 الجزء الثالث
من طرف samah الإثنين نوفمبر 21, 2016 1:26 pm

» التوظيف فورا بشركة كبري
من طرف samah الإثنين نوفمبر 21, 2016 1:19 pm

» حلوة الغراف المغربية القديمة
من طرف samah الأحد نوفمبر 20, 2016 8:27 pm

» حلويات جزائرية عصرية بالصور 2015
من طرف samah الأحد نوفمبر 20, 2016 8:20 pm

» اروع واشهى حلويات تقليدية ...ووووووووواو....
من طرف samah الأحد نوفمبر 20, 2016 8:18 pm

» اقوى برنامج لتعليم الانجليزية حمله على تليفونك
من طرف hendlele الجمعة نوفمبر 11, 2016 12:04 am

» نصائح لنجاح الطاجين المغربي
من طرف samah السبت أكتوبر 01, 2016 6:10 pm

» شركة تشطيبات وديكورات متميزة 2016
من طرف كاميرات مراقبة الثلاثاء سبتمبر 27, 2016 2:59 pm


شاطر | 
 

 مربعات فطيرة الليمون و جوز الهند

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
zahraterouh
ادارية المنتدى
ادارية المنتدى


انثى
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 966
♥ تاريخ التسجيل | : 21/08/2011
♥ العمر | : 38
♥ الموقع| : بيتي جنتي

مُساهمةموضوع: مربعات فطيرة الليمون و جوز الهند   الثلاثاء أبريل 24, 2012 1:16 pm

مربعات فطيرة الليمون و جوز الهند
مربعات فطيرة الليمون و جوز الهند


المقادير:

المكونات
لصينية 9 x 13 بوصة (15 مربع)
• عصير 3 ليمونة + مبشور 1 ليمونة
• 375 جم سكر
• 40 جم دقيق
• 4 بيضات
• 75 جم جوز هند مجفف
للفطير
• 250 جم دقيق عادي
• 100 جم زبدة مبردة مقطعة مكعبات
• 3 ملاعق صغيرة سكر
• قليل من الماء البارد و ذرة ملح
أو
• 400 جم من عجينة الفطير الحلوة

الطريقة ومعلومات:

طريقة العمل
إذا كنت تستخدم عجينة الفطير الجاهزة ، فاذهب مباشرة للخطوة رقم 3
1- يتم نخل الدقيق مع السكر و الملح في وعاء. يتم فرك الزبدة للحصول على خليط مثل الخبز المفتت. يضاف القليل من الماء البارد ثم يعجن للحصول على عجينة مع إضافة مزيد من الماء إذا لزم الأمر . يتم تغطيتها وتترك لتهدأ بالثلاجة لمدة 20 دقيقة .
2- يتم إخراجها من الثلاجة و تترك لمدة 15 دقيقة قبل فردها. يوضع قليل من الدقيق على سطح العمل و يتم فرد العجينة إلى مستطيل كبير و يتم نقلها إلى صينية مبطنة، بما في ذلك الأجناب. يتم خبزها بدون الحشو لمدة 20 دقيقة على 175 درجة مئوية.
3- في هذه الأثناء يتم خفق البيض مع السكر و الليمون . يتم نخل الدقيق عليه و يخلط جيدا . يتم صب الخليط داخل الفطيرة المخبوزة ثم تتم إعادتها إلى الفرن لمدة 20-25 دقيقة أخرى. يجب أن تكون مطاطية عند اللمس.
4- يتم رش جوز الهند على الوجه و تترك لتبرد قبل التقطيع إلى مربعات.







تريدى أن تمسح ذنوبك

http://fashion.azyya.com/2minutes.htm

صوت من الجنة




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://iman.yoo7.com/
الاء
نائبة مديرة
نائبة مديرة


انثى
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 759
♥ تاريخ التسجيل | : 16/08/2011
♥ العمر | : 17

مُساهمةموضوع: رد: مربعات فطيرة الليمون و جوز الهند   الجمعة مايو 18, 2012 8:30 pm

يم يم يم شكلها لذيذة يعطيك الف عافية


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مربعات فطيرة الليمون و جوز الهند
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة العصرية :: منتدى الطبخ :: الحلويات-
انتقل الى: