منتدى المرأة العصرية
اهلا وسهلا بكم في المنتدى نتمنى ان تسفيد من المنتدى وتسجل معنا
منتدى المرأة العصرية
اهلا وسهلا بكم في المنتدى نتمنى ان تسفيد من المنتدى وتسجل معنا
منتدى المرأة العصرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى المرأة العصرية

اهلا وسهلا بكـ , لديك: 0 مساهمة .
آخر زيارة لك كانت في : الخميس يناير 01, 1970 .
 
الرئيسية<center><iframeأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» كيكة بالتمر صحية
اكلات مغربية Emptyمن طرف samah الجمعة يناير 11, 2019 8:23 pm

» فساتين بيت جزائرية لصيف 2013 -الجزء الرابع -
اكلات مغربية Emptyمن طرف مرام الحبوبة الخميس مارس 30, 2017 5:20 pm

» وصايا الرسول صلى الله عليه وسلم للحفاظ على جمالك,,
اكلات مغربية Emptyمن طرف ايمان الخميس مارس 30, 2017 4:39 pm

» صور رائعة لتقديم الكسكس المغربي
اكلات مغربية Emptyمن طرف ايمان الخميس مارس 30, 2017 4:38 pm

» اروع واشهى حلويات تقليدية ...ووووووووواو....
اكلات مغربية Emptyمن طرف samah الإثنين فبراير 06, 2017 6:14 pm

» ملفوف بكفتة الدجاج و البيض
اكلات مغربية Emptyمن طرف samah الجمعة يناير 20, 2017 11:43 am

» فساتين البيت لصيف 2013 الجزء الثالث
اكلات مغربية Emptyمن طرف samah الإثنين نوفمبر 21, 2016 1:26 pm

» حلوة الغراف المغربية القديمة
اكلات مغربية Emptyمن طرف samah الأحد نوفمبر 20, 2016 8:27 pm

» حلويات جزائرية عصرية بالصور 2015
اكلات مغربية Emptyمن طرف samah الأحد نوفمبر 20, 2016 8:20 pm

» اقوى برنامج لتعليم الانجليزية حمله على تليفونك
اكلات مغربية Emptyمن طرف hendlele الجمعة نوفمبر 11, 2016 12:04 am

» نصائح لنجاح الطاجين المغربي
اكلات مغربية Emptyمن طرف samah السبت أكتوبر 01, 2016 6:10 pm

» اشهى الاطباق الجزائرية الرائعة '''' جربوها ولن تندموا
اكلات مغربية Emptyمن طرف samah الإثنين سبتمبر 19, 2016 9:06 pm


 

 اكلات مغربية

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
hanane girl
مشرفة قسم النكت والاخبار الطريفة
مشرفة قسم النكت والاخبار الطريفة
hanane girl


انثى
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 212
♥ تاريخ التسجيل | : 07/06/2012
♥ العمر | : 27
♥ الموقع| : TRT

اكلات مغربية Empty
مُساهمةموضوع: اكلات مغربية   اكلات مغربية Emptyالخميس يونيو 21, 2012 1:33 am


الحوت الشابل معمر ومحمر في الفرن




الحوت الشابل معمّر ومحمّر في
الفرن، هي أكلة لذيذة جدا تميز جهة أزمور والجديدة، مدن مغربية- يمكنك أن
تقدميها كطبق رئيسي..حاولي أن تجربيها وتعديها لعائلتك ولضيوفك الكرام..أما
بخصوص مقاديرها وطريقة تحضيرها..فاكتشفي كل ذلك ضمن الورقة التالية:
المقادير
* سمكة الشابل
* حبة كوزة غليظة
*
حبة كوزة رقيقة
* ملعقة صغيرة من الإيبزار الأبيض
* ملعقة صغيرة من
لسان الطير
* ملعقة صغيرة من البسيبيسة
* ملعقة كبيرة من الكامون
*
عود من القرفة
* ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأحمر ملعقة صغيرة من
الزنجبيل
* ملعقة كبيرة من القزبر المدقوق
* ملعقة كبيرة من البقدونس
المدقوق
* بصلة محكوكة
* عصير ليمونة حامضة
* كأس شاي من الزيت
*
رأس من الثوم
* الملح حسب الذوق
طريقة
التحضير
* تقشر السمكة ويفرغ جوفها وتغسل جيدا بالماء الغزير، ثم
تترك لتتقطر جيدا من الماء.
* يطحن كل من الكوزة الرقيقة والغليظة،
البسيبيسة، لسان الطير، وعود القرفة.
* بعد ذلك يضاف هذا الخليط الذي
سبق طحنه إلى البصل المحكوك والقزبر والبقدونس، الملح، الثوم المحكوك،
الكامون، الزنجبيل، الفلفل الأحمر، الإيبزار الأبيض، وعصير الحامض* تذهن
السمكة من الخارج ويملأ جوفها جيدا بهذه الحشوة.
* في صفيحة معدنية
مذهونة بالزيت، توضع السمكة وتغطى بما تبقى من الحشوة ويضاف إليها قليل من
الماء.
* في فرن ساخن تدخل السمكة لتطهى مدة ساعة تقريبا.
* يمكن أن
تزيني الصفيحة المعدنية بدوائر البطاطس أو الجزر أو الفلفل الأخضر أو
الأحمر.
* عندما تتحمر السمكة تخرج من الفرن وتقدم بألف صحة وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ايمان
♥.. ~ المُدِيــــ العَامَة ــــرَة ~..♥
♥.. ~ المُدِيــــ العَامَة ــــرَة ~..♥
ايمان


انثى
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 1965
♥ تاريخ التسجيل | : 16/08/2011
♥ الموقع| : iman.yoo7.com

اكلات مغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات مغربية   اكلات مغربية Emptyالأربعاء يونيو 27, 2012 5:22 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://iman.yoo7.com
samah
مرأة عصرية مميزة
مرأة عصرية مميزة
samah


انثى
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 248
♥ تاريخ التسجيل | : 06/11/2013

اكلات مغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات مغربية   اكلات مغربية Emptyالأحد مارس 23, 2014 6:44 pm

شكرا أختي على الوصفة الرائعة 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اخلاص
مرأة عصرية مميزة
مرأة عصرية مميزة
اخلاص


انثى
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 348
♥ تاريخ التسجيل | : 03/06/2014

اكلات مغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات مغربية   اكلات مغربية Emptyالإثنين يونيو 30, 2014 2:03 pm

اكلات مغربية 725158532 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اكلات مغربية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلويات مغربية 2011 حلويات مغربية بالصور
» اكلات شرقية بالصور
» مجموعة كتب وموقع اكلات كامل للتحميل
» نكت مغربية
» نكت مغربية 2012

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة العصرية :: منتدى الطبخ :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: