منتدى المرأة العصرية
اهلا وسهلا بكم في المنتدى نتمنى ان تسفيد من المنتدى وتسجل معنا

منتدى المرأة العصرية

اهلا وسهلا بكـ زائر, لديك: 2 مساهمة .
آخر زيارة لك كانت في : .
 
الرئيسية<center><iframeس .و .جالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» فساتين البيت لصيف 2013 الجزء الثالث
من طرف samah الإثنين نوفمبر 21, 2016 1:26 pm

» التوظيف فورا بشركة كبري
من طرف samah الإثنين نوفمبر 21, 2016 1:19 pm

» حلوة الغراف المغربية القديمة
من طرف samah الأحد نوفمبر 20, 2016 8:27 pm

» حلويات جزائرية عصرية بالصور 2015
من طرف samah الأحد نوفمبر 20, 2016 8:20 pm

» اروع واشهى حلويات تقليدية ...ووووووووواو....
من طرف samah الأحد نوفمبر 20, 2016 8:18 pm

» اقوى برنامج لتعليم الانجليزية حمله على تليفونك
من طرف hendlele الجمعة نوفمبر 11, 2016 12:04 am

» نصائح لنجاح الطاجين المغربي
من طرف samah السبت أكتوبر 01, 2016 6:10 pm

» شركة تشطيبات وديكورات متميزة 2016
من طرف كاميرات مراقبة الثلاثاء سبتمبر 27, 2016 2:59 pm

» سنترالات باناسونيك بأرخص الاسعار 2016
من طرف كاميرات مراقبة الثلاثاء سبتمبر 27, 2016 2:56 pm

» أقوي كاميرات مراقبة في مصر 2016
من طرف كاميرات مراقبة الثلاثاء سبتمبر 27, 2016 2:55 pm

» أفضل عروض كاميرات مراقبة 2016
من طرف كاميرات مراقبة الثلاثاء سبتمبر 27, 2016 2:53 pm

» اشهى الاطباق الجزائرية الرائعة '''' جربوها ولن تندموا
من طرف samah الإثنين سبتمبر 19, 2016 9:06 pm


شاطر | 
 

 Sablés aux dattes

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ايمان
♥.. ~ المُدِيــــ العَامَة ــــرَة ~..♥
♥.. ~ المُدِيــــ العَامَة ــــرَة ~..♥


انثى
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 1962
♥ تاريخ التسجيل | : 16/08/2011
♥ الموقع| : iman.yoo7.com

مُساهمةموضوع: Sablés aux dattes    الخميس مايو 16, 2013 4:39 pm

Recette Sablés aux dattes

Ingrédients :


- 250g de beurre

- 100g de sucre glacé

- 50g de maïzena

- 1 sachet de sucre vanillé

- La farine selon le mélange
La farce

- 250g de pâte de dattes

- 1 cuillère à café de cannelle

- 1 cuillère à soupe de beurre

- 1 cuillère à soupe d'eau de fleure d'oranger


Garniture

- 1 jaune d’oeuf


Préparation


- Dans un saladier, mettre la pâte de dattes, la cannelle, l’eau de
fleur d’oranger, le beurre fondu, bien mélanger jusqu’à l’obtention
d’une pâte homogène.


- Étaler la pâte de datte sur un plan de travail et couper-la en
forme des disques à l’aide d’un emporte-pièce rond dentelé et
placer-les 15 min au congélateur.


- Travailler le beurre et le sucre glacé jusqu’à ce qu’ils forment un
mélange crémeux, ajouter la maïzena et le sucre vanillé, bien
mélanger, ajouter la farine tamisée peu à peu et pétrir jusqu’à
l’obtention d’une pâte homogène et souple.


- Étaler la pâte sur un plan de travail fariné avec un rouleau à
pâtisserie sur une épaisseur de 3mm, couper-la en forme des disques à
l’aide d’un emporte-pièce rond dentelé.


- Intercaler une disque de datte entre 2 disques de pâte, continuer
la même opération jusqu'à l'épuisement de pâte de datte et la pâte,
disposer-les sur une plaque recouverte d'une feuille de papier
sulfurisé, décorer-les avec un couteau et badigeonner-les avec le jaune
d'oeuf.


- Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C, surveiller la cuisson jusqu'à ce que les sablés soient bien dorés.


- Mettre les sablés de dattes dans une boîte bien fermer pour qu’ils ne ramollissent pas.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://iman.yoo7.com
miss
مرأة عصرية مميزة
مرأة عصرية مميزة


انثى
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 352
♥ تاريخ التسجيل | : 22/08/2011
♥ العمر | : 21
♥ الموقع| : http://zouzou.forumalgerie.net/

مُساهمةموضوع: رد: Sablés aux dattes    الإثنين يونيو 17, 2013 1:26 pm



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
Sablés aux dattes
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة العصرية :: منتدى الطبخ :: الحلويات-
انتقل الى: