منتدى المرأة العصرية
اهلا وسهلا بكم في المنتدى نتمنى ان تسفيد من المنتدى وتسجل معنا

منتدى المرأة العصرية

اهلا وسهلا بكـ زائر, لديك: 2 مساهمة .
آخر زيارة لك كانت في : .
 
الرئيسية<center><iframeس .و .جالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» #دورات تدريبية القيادة و الأدارة2017 Qspace
من طرف dina fahmy أمس في 2:00 pm

» #دورة أساسيات مكافحة العدوى 2017 Qspace
من طرف dina fahmy أمس في 1:59 pm

» اروع واشهى حلويات تقليدية ...ووووووووواو....
من طرف samah الإثنين فبراير 06, 2017 6:14 pm

» صور رائعة لتقديم الكسكس المغربي
من طرف samah الجمعة يناير 20, 2017 11:48 am

» ملفوف بكفتة الدجاج و البيض
من طرف samah الجمعة يناير 20, 2017 11:43 am

» تشطيب شقق بأعلي جودة تتناسب مع جميع الاذواق 2017
من طرف كاميرات مراقبة الأربعاء يناير 11, 2017 5:01 pm

» أفضل عروض شركة دي سي اس مصر لعام 2017
من طرف كاميرات مراقبة الأربعاء يناير 11, 2017 4:59 pm

» عروض كاميرات مراقبة 2017
من طرف كاميرات مراقبة الأربعاء يناير 11, 2017 4:54 pm

» وصايا الرسول صلى الله عليه وسلم للحفاظ على جمالك,,
من طرف لؤلؤة القصر السبت ديسمبر 10, 2016 4:18 pm

» فساتين البيت لصيف 2013 الجزء الثالث
من طرف samah الإثنين نوفمبر 21, 2016 1:26 pm

» التوظيف فورا بشركة كبري
من طرف samah الإثنين نوفمبر 21, 2016 1:19 pm

» حلوة الغراف المغربية القديمة
من طرف samah الأحد نوفمبر 20, 2016 8:27 pm


شاطر | 
 

 دجاج بانيه بالفول السوداني

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الست مفيدة
مشرفة قسم الطبخ
مشرفة قسم الطبخ
avatar

انثى
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 28
♥ تاريخ التسجيل | : 01/06/2013
♥ الموقع| : http://www.elseetmofeeda.com/

مُساهمةموضوع: دجاج بانيه بالفول السوداني   الأحد يونيو 02, 2013 2:49 pm




دجاج بانيه بالفول السوداني

المقادير

كيلو صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم

ملح وفلفل

3 كوب دقيق

2 بيض مخفوق

2 كوب فول سوداني مُقشر ومُحمص ( مجروش)

3 ملعقة كبيرة زيت

للصلصة

1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

1/2 ملعقة كبيرة شطة خشنة (إختياري)

ملح وفلفل

3 ملعقة كبيرة سكر بني

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

1/4 كوب عصير ليمون

2 ملعقة كبيرة زيت ذرة

2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني

الطريقة

- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

- تُوضع صدور الدجاج بين ورقتين من البلاستيك الشفاف وتُرقق بالطرق عليها.

- تُتبل بالملح والفلفل من الجانبين ثم تُمرر في الدقيق بحيث يُغطيها تماماً.

- تُمرر في البيض يليه الفول المجروش ثم تُرص في صاج فرن.

- تُرش صدور الدجاج بالزيت ثم تُوضع بالفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تكتسب لوناً ذهبياً.

للصلصة

- يُخلط الثوم مع الشطة ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.

- يُضاف السكر البني، البقدونس، عصير الليمون والزيت بنوعيه مع الإستمرار في التقليب حتى تندمج مكونات الصلصة.

- تُقدم صدور الدجاج ساخنة مع الصلصة.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.elseetmofeeda.com/
الست مفيدة
مشرفة قسم الطبخ
مشرفة قسم الطبخ
avatar

انثى
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 28
♥ تاريخ التسجيل | : 01/06/2013
♥ الموقع| : http://www.elseetmofeeda.com/

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بانيه بالفول السوداني   الثلاثاء يونيو 04, 2013 12:34 pm

كات نفسى حد يرد عليا حسيت بالغربة والله :javascript:emo
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.elseetmofeeda.com/
ايمان
♥.. ~ المُدِيــــ العَامَة ــــرَة ~..♥
♥.. ~ المُدِيــــ العَامَة ــــرَة ~..♥
avatar

انثى
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 1962
♥ تاريخ التسجيل | : 16/08/2011
♥ الموقع| : iman.yoo7.com

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بانيه بالفول السوداني   الثلاثاء يونيو 04, 2013 12:51 pm

الست مفيدة كتب:
كات نفسى حد يرد عليا حسيت بالغربة والله :javascript:emo
انا اعتذر على التأخر في الرد ولو اختي الست مفيدة انتي منا وفينا
شكراً اختي على هذا الموضوع و جعله الله في موازين حسناتك


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://iman.yoo7.com
الست مفيدة
مشرفة قسم الطبخ
مشرفة قسم الطبخ
avatar

انثى
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 28
♥ تاريخ التسجيل | : 01/06/2013
♥ الموقع| : http://www.elseetmofeeda.com/

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بانيه بالفول السوداني   الأربعاء يونيو 12, 2013 11:03 am

الف شكر ايمان

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.elseetmofeeda.com/
SALY
مرأة عصرية مميزة
مرأة عصرية مميزة
avatar

انثى
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 387
♥ تاريخ التسجيل | : 28/01/2013

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بانيه بالفول السوداني   الأربعاء يونيو 12, 2013 9:25 pm

شكرا لك و بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام اميره
مرأة عصرية مميزة
مرأة عصرية مميزة
avatar

انثى
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 452
♥ تاريخ التسجيل | : 27/04/2012

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بانيه بالفول السوداني   الإثنين يوليو 15, 2013 3:47 pm

طريقة رووووعه
ياريت لو دعمتيها بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
متفائلة في زمن اليأس ‎
المراقبة العامة
المراقبة العامة
avatar

انثى
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 169
♥ تاريخ التسجيل | : 17/07/2013
♥ العمر | : 18

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بانيه بالفول السوداني   الثلاثاء يوليو 23, 2013 5:30 pm

انت غالية علينا والله
جزاك الله خيرا
تقبلي مروري بصفحتك العطرة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج بانيه بالفول السوداني
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة العصرية :: منتدى الطبخ :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: