منتدى المرأة العصرية
اهلا وسهلا بكم في المنتدى نتمنى ان تسفيد من المنتدى وتسجل معنا
منتدى المرأة العصرية
اهلا وسهلا بكم في المنتدى نتمنى ان تسفيد من المنتدى وتسجل معنا
منتدى المرأة العصرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى المرأة العصرية

اهلا وسهلا بكـ , لديك: 0 مساهمة .
آخر زيارة لك كانت في : .
 
الرئيسية<center><iframeأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» كيكة بالتمر صحية
حلوة الجوزة Emptyمن طرف samah الجمعة يناير 11, 2019 8:23 pm

» فساتين بيت جزائرية لصيف 2013 -الجزء الرابع -
حلوة الجوزة Emptyمن طرف مرام الحبوبة الخميس مارس 30, 2017 5:20 pm

» وصايا الرسول صلى الله عليه وسلم للحفاظ على جمالك,,
حلوة الجوزة Emptyمن طرف ايمان الخميس مارس 30, 2017 4:39 pm

» صور رائعة لتقديم الكسكس المغربي
حلوة الجوزة Emptyمن طرف ايمان الخميس مارس 30, 2017 4:38 pm

» اروع واشهى حلويات تقليدية ...ووووووووواو....
حلوة الجوزة Emptyمن طرف samah الإثنين فبراير 06, 2017 6:14 pm

» ملفوف بكفتة الدجاج و البيض
حلوة الجوزة Emptyمن طرف samah الجمعة يناير 20, 2017 11:43 am

» فساتين البيت لصيف 2013 الجزء الثالث
حلوة الجوزة Emptyمن طرف samah الإثنين نوفمبر 21, 2016 1:26 pm

» حلوة الغراف المغربية القديمة
حلوة الجوزة Emptyمن طرف samah الأحد نوفمبر 20, 2016 8:27 pm

» حلويات جزائرية عصرية بالصور 2015
حلوة الجوزة Emptyمن طرف samah الأحد نوفمبر 20, 2016 8:20 pm

» اقوى برنامج لتعليم الانجليزية حمله على تليفونك
حلوة الجوزة Emptyمن طرف hendlele الجمعة نوفمبر 11, 2016 12:04 am

» نصائح لنجاح الطاجين المغربي
حلوة الجوزة Emptyمن طرف samah السبت أكتوبر 01, 2016 6:10 pm

» اشهى الاطباق الجزائرية الرائعة '''' جربوها ولن تندموا
حلوة الجوزة Emptyمن طرف samah الإثنين سبتمبر 19, 2016 9:06 pm


 

 حلوة الجوزة

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الاء
نائبة مديرة
نائبة مديرة
الاء


انثى
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 759
♥ تاريخ التسجيل | : 16/08/2011
♥ العمر | : 25

حلوة الجوزة Empty
مُساهمةموضوع: حلوة الجوزة   حلوة الجوزة Emptyالأربعاء يوليو 31, 2013 4:43 pm



المقادير:
250غ فارينة (دقيق)
125غ زبدة
2 بيضتين ( في درجة حرارة الغرفة)
2 ملاعق أكل سكر ناعم
5غ أي ما يعادل 1 ملعقة قهوة خميرة حلويات

الحشوة
علبة حليب مركز

الطريقة
في البداية توضع علبة الحليب المركز في طنجرة ضغط و يتم و ضع بعض الماء ثم غلقها و توضع على النار
في الأثناء تتم غربلة الدقيق في إناء ثم تضيفين السكر +الخميرة+ الملح ( أي المواد الجافة )
يتم خلط المواد الجافة جيدا
تقطع الزبدة في شكل مكعبات ( يجب أن تكون في درجة حرارة الغرفة) ثم البيض
يتم خلط المقادير حتى الحصول على عجينة طرية
يتم تشكيل كريات صغيرة و وضعها على القالب و تشكيلها على البقع المحفورة
يغلق القالب و يوضع على نار متوسطة
ثم يتم تقليبه على الجهتين حتى تصبح العجينة ذات لون ذهبي
عندها يتم أخراجها و وضعها في طبق
بعد إنهاء عمل الحبات
تكون علبة الحليب المركز قد نضجت
أخرجها و عبئ الجوزات بالحليب المركز ( الذي سيصبح لونه في لون و طعم الكارامال) و ألصق كل نصفين إلى بعض
ملاحظة: تستطيع وضع حبة بندق في وسطها أو أي نوع من الفواكه الجافة


حلوة الجوزة 580277_209853325837500_190216332_n


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اخلاص
مرأة عصرية مميزة
مرأة عصرية مميزة
اخلاص


انثى
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 348
♥ تاريخ التسجيل | : 03/06/2014

حلوة الجوزة Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الجوزة   حلوة الجوزة Emptyالثلاثاء يونيو 24, 2014 12:30 am

حلوة الجوزة 4054590806 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
samah
مرأة عصرية مميزة
مرأة عصرية مميزة
samah


انثى
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 248
♥ تاريخ التسجيل | : 06/11/2013

حلوة الجوزة Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الجوزة   حلوة الجوزة Emptyالثلاثاء نوفمبر 25, 2014 3:12 pm

غزالة شكرا على المجهود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
chaun lii
مرأة عصرية جديدة
مرأة عصرية جديدة
avatar


انثى
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 3
♥ تاريخ التسجيل | : 18/12/2013

حلوة الجوزة Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الجوزة   حلوة الجوزة Emptyالأربعاء ديسمبر 17, 2014 8:34 pm

شكرا شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
-نوسة البوقوسة-
مراة عصرية مشاركة
مراة عصرية  مشاركة
-نوسة البوقوسة-


انثى
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 43
♥ تاريخ التسجيل | : 11/12/2012
♥ العمر | : 29

حلوة الجوزة Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الجوزة   حلوة الجوزة Emptyالسبت ديسمبر 20, 2014 3:11 pm

4444444444شكراااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوة الجوزة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلوة السيقار
» حلوة المشط
» حلوة قرن الغزال
» حلوة المشوك
» ♠حلوة القبعة♠

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة العصرية :: منتدى الطبخ :: الحلويات-
انتقل الى: