omilyes عضوة ولا اروع
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 628 ♥ تاريخ التسجيل | : 15/01/2013
| موضوع: petit pain بطريقة المسمن بالصور الأربعاء يونيو 12, 2013 10:41 pm | |
| بتي بان بطريقة المسمن مقادير و طريقة تحضير بتي بان بطريقة المسمن مقادير البتي بان الدقيق 500 غ ملعقة كبيرة خميرة الخبز خمس ملاعق كبيرة سكر ملعقتان كبيرتان من الزبدة ذايبة بيضة كيس من الفاني ملح ماء دافئ للعجن للتوريق زبدة ذايبة للحشو شكلاطةة
كريم باتيسيير اختياري طريقة تحضير بتي بان بطريقة المسمن انخلطو جميع المكونات بالماء حتى نحصل على [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]متماسك وتكون شوية قاصحة حيت ترخف مع الدليك + الحال سخون ثم انقسموها من 9حتى 10 كويرات وانخليوهم يترخفوغير شوية ثم نشكلهم مثل المسمن وقبل مانطويو ندهنو بالزبدة نكرصوها إلا بغينا نطيبوها يعني تكون رقيقة و نقسموها على زوج نحشيوها بالشكلاط و كريم باتسيير و نلفوها على نفسها نستفوها و نخليوها تخمر من 30 الى 45 دقيقة ثم ندهنوها باصفر البيض المخلط مع القليل من نسكافي المذابة في ملعقة من الماء ندخلوها للفران المسخن على 190 درجة و بالصحة و الراحة | |
|
SALY مرأة عصرية مميزة
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 387 ♥ تاريخ التسجيل | : 28/01/2013
| موضوع: رد: petit pain بطريقة المسمن بالصور الأربعاء يونيو 12, 2013 10:57 pm | |
| | |
|
omilyes عضوة ولا اروع
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 628 ♥ تاريخ التسجيل | : 15/01/2013
| موضوع: رد: petit pain بطريقة المسمن بالصور الإثنين يونيو 17, 2013 12:49 pm | |
| | |
|
samah مرأة عصرية مميزة
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 248 ♥ تاريخ التسجيل | : 06/11/2013
| موضوع: رد: petit pain بطريقة المسمن بالصور الثلاثاء ديسمبر 24, 2013 7:59 pm | |
| [size=24]تبارك الله عليك راها فعلا تتجي لذيذة وخفيفة [/size] | |
|