فطائر معمرين بالفرماج

طبق اليوم فطائر معمرين بالفرماج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير والطريقة بالصور
ربع لتر حليب
2 بيضات
نصف كيلو طحين الفرص
2 م ك زبدة طرية
2 م ك سكر كلاصي
ملحة
خمارة
معلقم كبيرة خميرة ديال الخبز
3 م ك عصير الحامض
للدهن
زبدة دائبة
الطريقة بالصور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هنا خدمت الزبدة والسكر ثم زدت عليها البيض
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هنا زدنا الطحين الخمارة الخميرة الملحة عصير الحامض او جمعنا العجينة بالحليب تنزدوه شوية بشوية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تنعملو 16 كورة او تنخلوها ترتاح شوية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تنبداو انسرحو الكويرات تندهنوها بالزبدة او تنديرو اوحدا فوق الاخرى 4 كورات الرابعة تندهنوها بالفرماج انا استعملت فرماج الكاس كيري
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بعد ما دهناها تنلووها بهاد الشكل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ملي انسلو جميع الكرات تنقطعوها مثلثات
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تنعملوها في لطا مدهونة او انخلوها تخمر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ملي خمرات دهناها باصفر البيض او رشيت عليها الجنجلان او دخلتها للفران
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هاهي ملي خرجات من الفران
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هاهي من الداخل[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
شوفو الفرماج

هنا من الجنب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
انسيت ماقلت ليكم امانة عليكم لدخلت ترد بشي كليمة
ورد ورد ورد ورد ورد ورد ورد ورد