بيتزا مقلية بالزيتون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقاديرالعجينة
4 اکواب دقيق
1 م/ص خميرة
2 م/ك زيت زيتون
2 فص ثوم مفروم
ملح



الطريقة:
طريقة عمل البيتزا المقلية
تخلط جميع مقادير البيتزا المقلية ثم تترك تخمر
تحشى البيتزا المقلية بحشوات البيتزا (جبنه -جبنه موتزاريلا-الفلفل الاخضر-الزيتون الاسود- طماطم قطع البنادورة- زعتر)
تحشى عجينه البيتزا المقلية وتغلق جيدا ممكن ان نضعها في البيض ثم البقسماط
تقلى البيتزا المقلية فى زيت غزير
تنشل البيتزا المقلية وتوضع على ورق ليمتص الزيت الزائد

جزاكي الله خيرا