منتدى المرأة العصرية
اهلا وسهلا بكم في المنتدى نتمنى ان تسفيد من المنتدى وتسجل معنا

منتدى المرأة العصرية

اهلا وسهلا بكـ زائر, لديك: 2 مساهمة .
آخر زيارة لك كانت في : .
 
الرئيسية<center><iframeس .و .جالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» صور رائعة لتقديم الكسكس المغربي
من طرف samah اليوم في 11:48 am

» ملفوف بكفتة الدجاج و البيض
من طرف samah اليوم في 11:43 am

» تشطيب شقق بأعلي جودة تتناسب مع جميع الاذواق 2017
من طرف كاميرات مراقبة الأربعاء يناير 11, 2017 5:01 pm

» أفضل عروض شركة دي سي اس مصر لعام 2017
من طرف كاميرات مراقبة الأربعاء يناير 11, 2017 4:59 pm

» عروض كاميرات مراقبة 2017
من طرف كاميرات مراقبة الأربعاء يناير 11, 2017 4:54 pm

» وصايا الرسول صلى الله عليه وسلم للحفاظ على جمالك,,
من طرف لؤلؤة القصر السبت ديسمبر 10, 2016 4:18 pm

» فساتين البيت لصيف 2013 الجزء الثالث
من طرف samah الإثنين نوفمبر 21, 2016 1:26 pm

» التوظيف فورا بشركة كبري
من طرف samah الإثنين نوفمبر 21, 2016 1:19 pm

» حلوة الغراف المغربية القديمة
من طرف samah الأحد نوفمبر 20, 2016 8:27 pm

» حلويات جزائرية عصرية بالصور 2015
من طرف samah الأحد نوفمبر 20, 2016 8:20 pm

» اروع واشهى حلويات تقليدية ...ووووووووواو....
من طرف samah الأحد نوفمبر 20, 2016 8:18 pm

» اقوى برنامج لتعليم الانجليزية حمله على تليفونك
من طرف hendlele الجمعة نوفمبر 11, 2016 12:04 am


شاطر | 
 

 كيكـــــة الشيكولاتة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
oum hadjer
نائبة مديرة
نائبة مديرة


انثى
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 616
♥ تاريخ التسجيل | : 03/11/2011

مُساهمةموضوع: كيكـــــة الشيكولاتة   الخميس ديسمبر 01, 2011 12:44 pm

كيكـــــة الشيكولاتة


المقادير:

كوبين ونصف دقيق
3 بيضات
كوب حليب
كوب ونصف سكر
ملعقة صغيرة ملح
5 ملاعق كبيرة كاكاو
2 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
رشة فانيليا
كوب زيت نوع جيد
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضير حسب الرغبة

للتغطية :

5 ملاعق كبيرة كاكاوللحلويات
5 ملاعق كبيرة سك
ربع كوب حليب
2 ملعقة صغيرة نشا
نصف ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة ماء لتذويب النشا

للتزيين :

بسكويت شاي مطحون أو مكسرات مطحونة حسب الرغبة


طريقة التحضير


نضع البيض و الحليب والزيت والسكر والفانيليا والقرفة والقهوة والكاكاو على الترتيب في خلاط كهربائي عادي ونخلط الجميع حتى يتجانس تماما
نضع الدقيق والملح خميرة الحلوى معا ونقلب
نضع خليط البيض في وعاء عميق
نضع خليط الدقيق فوق خليط البيض بالتدريج ونقلب بملعقة بلاستيك (سباتولا) في اتجاه واحد وبخفة حتى يتجانس الخليط
نصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت والدقيق
تدخل فرن حرارته 225 لمدة نصف ساعة او حتى النضج

تترك لتبرد ونجهز التغطية كالاتي :

نرفع الكاكاو والسكر والحليب على النار في كسرولة حتلى يبدأ في الغليان ثم نضع النشا المذوب بالماء ونقلب نتركه يهدأ قليلا ثم نصبه فوق الكيكة ونزين بالمكسرات أو لبسكويت المطحون وتقدم
وبالهنا والشفا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
zahraterouh
ادارية المنتدى
ادارية المنتدى


انثى
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 966
♥ تاريخ التسجيل | : 21/08/2011
♥ العمر | : 38
♥ الموقع| : بيتي جنتي

مُساهمةموضوع: رد: كيكـــــة الشيكولاتة   الخميس ديسمبر 01, 2011 12:48 pm






تريدى أن تمسح ذنوبك

http://fashion.azyya.com/2minutes.htm

صوت من الجنة




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://iman.yoo7.com/
ام اميره
مرأة عصرية مميزة
مرأة عصرية مميزة


انثى
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 452
♥ تاريخ التسجيل | : 27/04/2012

مُساهمةموضوع: رد: كيكـــــة الشيكولاتة   الخميس مايو 17, 2012 12:16 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكـــــة الشيكولاتة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة العصرية :: منتدى الطبخ :: الحلويات-
انتقل الى: