المقرقشات

موضوع: المقرقشات الأربعاء يوليو 31, 2013 4:40 pm

المقادير :
4 كيلات فرينة 1 كيلة سمن ذائب 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فاني 1 ملعقة كبيرة خميرة مطلوع 1 خميرة كيميائية بيضة 1 ملعقة اكل خل عسل زيت للقلي.

كيفية التحضير :
نخلط المواد الناشفة كامل مع بعض ، تعجن بالسمن و الخل و البيض نلم العجينة بماء الزهر خليها ترتاح ، حليها بالحلال ، نقطع بمودال الورده من الكبيرة الى الصغيرة نحطوهم فوق بعضاهم ونلصقو ببياض البيض و نرشقو حبة لوز اقليهم في زيت ساخنة و من بعد عسليهم.
المقرقشات 1016936_210605312428968_1285597724_n

المقرقشات 1016936_210605312428968_1285597724_n

موضوع: رد: المقرقشات الجمعة أغسطس 02, 2013 5:44 am

مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم يشهيو