الفضة
عن حذيفة رضي الله عنه قال: إن النبي صلى الله عليه وسلم نهانا عن الحرير والديباج والشرب في آنية الذهب والفضة وقال: وهي لهم في الدنيا، وهي لكم في الآخرة. متفق عليه.
من المعادن الثمينة وأجودها إلا أنه يجب أن يضاف إليها معادن أخرى مثل النحاس حتى تصير متينة وصالحة لعمل الأدوات المنزلية، وقد تصنع من معدن آخر ثم تطلى بطبقة من الفضة ويكون سعرها أقل، وتستعمل الفضة في المنازل لأدوات الزينة مثل المزهريات والتحف.
تنظيف الفضة
1- اغسليها بالماء الدافئ والصابون.
2- اشطفيها بالماء وجففيها جيداً ثم لمعيها بفوطة ناعمة.
ملحوظة
لتلميع الفضة (مثل أدوات الزينة والمزهريات) يمكنك استعمال المستحضرات الجاهزة بالأسواق.
الألمونيوم
معدن لين أبيض خفيف الوزن ولذا يخلط عادة بمعادن أخرى تجعله ثقيلاً نوعاً ما وهو قوي ومتين مما يجعل الأواني المصنوعة منه تتحمل كثيراً، ومن الأواني التي تصنع من الألمونيوم القدور وصواني الفرن وكثير من أدوات المطبخ.
تنظيفه
1- انقعي الأواني التي استعملت لطبخ المواد النشوية في الماء البارد، وانقعي الأواني الملوثة بالدهن في الماء الساخن حتى تزول المادة الدهنية.
2- نظفي الألمنيوم كلما اتسخ بإحدى المستحضرات الجاهزة وادعكيها بالليف السلكي الناعم والصابون.
3- اغسليها بالماء والصابون واشطفيها جيداً ثم جففيها.
الصلب (استيل(
كثير الاستعمال في المنزل وهو أمتن المعادن كلها، ويصنع منه أدوات المطبخ مثل القدور والصواني والملاعق والشوك والسكاكين .... الخ.
طريقة تنظيفه
1- تغسل بالماء والصابون باستعمال الإسفنج الخشن.
2- تشطف بالماء ثم تجفف جيداً.
3- تزال البقع بدعكها قبل الغسل بإحدى المستحضرات الجاهزة بالأسواق.
4- ضعيها في مكانها الخاص.