omilyes عضوة ولا اروع
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 628 ♥ تاريخ التسجيل | : 15/01/2013
| موضوع: خبز بطريقة جديدة و جميلة و مبدعة الخميس يونيو 13, 2013 8:58 pm | |
| المقادير 3اكواب و نصف دقيق
ملعقتين سكر ملح ملعقة صغيرة خمية فورية كوب حليب دافئ يمكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق كوب زبدة مدابة اول نخلط نصف كمية الحليب مع الدافئ مع السكر و الخميرة و نتركه 5 ل 10 حتى يرتفع نمزج الدقيق بالملح و نضيف خليط الخميرة و الحليب المتبقى شوي شوي لين تحصول على عجينة لينة قسموها ل 12 كرية من نفس الحجم و اتركوها ترتاح 10د حاولوا تبسطوا الكريات لدوائر متساوية كل دائرة اغطسوها فالزبدة المدابة و ابتدؤوا فترتيبها فصينية دائرية لتحصلون على شكل وردة زي الصورة سيبوها تختمر من 20 د لنصف ساعة ثم ادهنوها بالبيض و رشوا عليها سمسم و ارسلوه للفرن من من 15 ل 25د
| |
|
ام نبيل مرأة عصرية فعالة
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 105 ♥ تاريخ التسجيل | : 19/04/2013
| موضوع: رد: خبز بطريقة جديدة و جميلة و مبدعة الخميس يونيو 13, 2013 9:26 pm | |
| | |
|
omilyes عضوة ولا اروع
♥ عددَ مِسآهِمآتـك | : 628 ♥ تاريخ التسجيل | : 15/01/2013
| موضوع: رد: خبز بطريقة جديدة و جميلة و مبدعة الإثنين يونيو 17, 2013 12:49 pm | |
| | |
|