طريقة تحضير دونات هشة ولذيذة وبأشكال مختلفة بالصور خطوة خطوة

3 معالق كبيرة سكر

2 معالق كبيرة حليب بودره

ملعقة كبيرة خميرة الخبز

نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوة

بيضة

كيس فاني

50غ 
زبدة 

مذابة على النار

كاس ماء 

3 كؤوس دقيق أوحسب الخليط

لتزيين  الدونات

سكر كلاصي

شكلاط اسود مذاب 

كراميل

طريقة تحضير الدونات

نجمع المواد الجافه كلها مع بعض

بعدها نخلط البيض والزبدة والماء والفاني مع بعض  لكن لا تضعي الزبدة وهي ساخنة على البيض اخلطي جيدا 

ثم نضيف المواد الجافه ونعجنها جيدا ونتركها ترتاح لمدة ساعة

العجينة تكون طرية جدا

 نرش سطح المائدة بالدقيق ونبسط العجينة ونقطعها بالكأس ووسط الدائرة بطابع دائري أصغر أو بغطاء قرورة 

نعملها على شكل كرة

ثم نترك جميع الأشكال تتخمر ونقليها في زيت ساخنة

بعد ان تبرد ترش الكرات بسكر كلاصي أوتزين بخطوط من الشكلاط المذاب ويمكنك حشوها بواسطة إبرة خاصة بالحلويات بالمربى أو بالشكلاط المذاب مع القليل من الحليب

اما الأشكال المتبقية نصب فوقها الكراميل

وطريقته : على النارفي كسرونة نضع 6 ملاعق من السكر و5معالق من الماء نتركه حتى يصبح ذهبي اللون ثم نضيف 
ملعقة كبيرة زبده 


و نص علبة 

قشطه طرية واخلط الكل إلى أن تتجانس 

واحرك بسرعه وارفعها عن النار واصبها بسرعه

  لانها تجمد بسرعه 

وهاهي  الدونات  واجدة بأشكال وحشواة مختلفة